I suini migliorati

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Sai quale carne di suino stai mangiando? Se non te lo sei mai chiesto, guarda questo video. Un suino può arrivare a vivere fino a 10 – 15 anni, ma a entro 1 anno di vita viene macellato. Perchè? Sulle etichette dei prodotti con carne di suino, come per esempio il prosciutto o i wurstel, è indicato solo il tipo di carne utilizzata e non il tipo di razza suina perchè questo dato non è richiesto dalla normativa europea sull’etichettatura